فراشة المنتدى المشرف العام
عدد الرسائل : 40 العمر : 30 تاريخ التسجيل : 18/08/2008
| موضوع: كــــيــــكــــة بـــربـــري الجمعة أغسطس 29, 2008 2:34 am | |
| كيكة بربري
الكيكة :
خليط كيكة بالشوكولاته من بيتي كروكر
اما الكريمه :
كريمه بيتي كروكر الجاهزة ( بالفانيلا ) ونضع عليها ألوان الطعام المطلوبة
الارضية :
أخلطي كمية كريمه بيضاء مع شوي من بودرة الكاكاو او تقدري تخلطيها مع شوي من كريمة بيتي كروكر اللي بالشوكلاته الجاهزة
******* الخطوط البيضاء...
هذه الكريمة الجاهزة بدون اي اضافات
******* الخطوط البنية ...
كريمة بيتي كروكر اللي بالشوكلاته الجاهزة أو كاكاو هيرشي السايل ضعيه في قمع بلاستيك
*******
الخطوط الحمراء بس صارت لي فوشية ^_^
كريمه بيضاء مع شوي لون احمر من الوان الطعام
*******
الطريقة واضحة :
1}اول شي طبقة كريمة بيج .. وبعدين دخليها الثلاجه بس تجمد شوي الكريمة عشان ما تحوسك لما ترسمي الخطوط الباقية 2} ارسمي الخطوط البيضاء وخليها عريضة... لانك راح ترسمي الخطوط البنية فوقها دخليها الثلاجه زي قبل بس تجمد شوي 3} ارسمي الخطوط البنية فوق البيضاء 4}واخر شي الخطوط الفوشية او الحمراء
******* طبعا الطبقة الاولى أدهنيها بملعقة خاصة بدهن الكيك وممكن بالملعقة العادية اما الخطوط فاستخدمت القمع .. بس النوع الاسطواني البلاستيك اللي له مثل العود من ورى تضغطيه عشان تنزلي الكريمة
*******
طبعا الكيكه افضل تخليها في الثلاجه لانها اذا كانت خارج الثلاجه لفترة طويله تذوب الكريمه | |
|